S- 烯丙基-D-半胱氨酸

产品说明
S-烯丙基-D-半胱氨酸产品说明
1. 产品概述与化学特性
S-烯丙基-D-半胱氨酸（S-Allyl-D-cysteine）是一种天然存在的含硫氨基酸衍生物，化学式为C6H11NO2S，分子量为161.222，CAS号为770742-93-3。本品为白色至类白色结晶性粉末，纯度≥96%，具有独特的烯丙基硫醚结构。其D-构型在生物体系中表现出特定的立体选择性，与L-构型相比具有不同的代谢途径和生物活性。
2. 生物化学功能与重要性
S-烯丙基-D-半胱氨酸是蒜氨酸（Alliin）的代谢中间体，在硫代亚磺酸盐生物合成途径中起关键作用。其烯丙基硫醚基团赋予其抗氧化和硫转移活性，可参与细胞内谷胱甘肽代谢调控。研究表明，该化合物具有调节氧化应激、抑制炎症因子生成的潜力，在神经保护和心血管健康领域受到关注。
3. 主要应用领域与具体用途
本品广泛应用于生物医学研究和药物开发领域。具体用途包括：作为标准品用于蒜类活性成分的HPLC或LC-MS定量分析；用于硫代谢通路研究的工具化合物；作为抗氧化剂活性评价的阳性对照；在功能性食品和膳食补充剂研发中作为功效成分的中间体。
4. 储存条件与使用建议
建议在-20℃避光干燥保存，长期储存需充氮气保护。开封后需密封防潮，避免反复冻融。使用时以PBS缓冲液或DMSO配制工作液（DMSO浓度不超过5%），现配现用。实验操作建议在惰性气体环境下进行，以保持化合物稳定性。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC和质谱进行批次质量控制，确保纯度≥96%。安全数据表明，该化合物可能引起眼睛和皮肤刺激，操作时应佩戴防护装备。MSDS资料显示其急性毒性较低（LD50>2000 mg/kg，大鼠经口），但仍需按照实验室常规化学品规范处理。废弃物应作为有机含硫化合物专门处置。
注：本产品仅限科研用途，不适用于诊断或治疗用途。具体应用需根据实验体系进行浓度优化和安全性验证。