N-乙酰-DL-色氨酸

产品说明
N-乙酰-DL-色氨酸产品说明
1. 产品概述与化学特性
N-乙酰-DL-色氨酸（N-acetyltryptophan，CAS号：87-32-1）是一种色氨酸的乙酰化衍生物，分子式为C13H14N2O3，分子量为246.262。本品为白色至类白色结晶性粉末，纯度≥96%，具有良好的溶解性，可溶于水、乙醇等极性溶剂。其化学结构中包含吲哚环和乙酰基团，赋予其独特的生物活性和稳定性。
2. 生物化学功能与重要性
N-乙酰-DL-色氨酸在生物体内作为色氨酸代谢的中间产物，参与多种生理过程。它是合成神经递质5-羟色胺（血清素）的前体之一，对调节情绪、睡眠和认知功能具有潜在影响。此外，乙酰化修饰可增强色氨酸的稳定性，使其在医药和生化研究中具有更广泛的应用价值。
3. 主要应用领域与具体用途
本品广泛应用于医药、食品添加剂和科研领域。在医药工业中，它可作为药物辅料或中间体，用于制备镇静剂、抗抑郁药物等。在食品行业，它可能作为营养强化剂或风味物质的前体。科研领域则常用于酶学、代谢途径研究以及细胞培养实验。
4. 储存条件与使用建议
建议将本品置于阴凉、干燥、避光的环境中，储存温度控制在2-8°C，以保持其稳定性。使用前需平衡至室温，避免反复冻融。实验操作时应佩戴防护手套和口罩，确保通风良好。溶解时建议使用无菌水或缓冲液，并根据实验需求调整浓度。
5. 质量控制与安全信息
本品通过HPLC检测，纯度≥96%，符合生化试剂标准。安全方面，其LD50数据尚未明确，但应避免直接接触皮肤或吸入粉尘。如不慎接触眼睛或皮肤，需立即用大量清水冲洗并就医。废弃物需按实验室规范处理，避免环境污染。
本产品仅供科研和工业用途，不可直接用于临床或食品消费。具体应用前请查阅相关文献或咨询专业人员。