L-丙氨酸乙酯盐酸盐

产品说明
1. 产品概述与化学特性
L-丙氨酸乙酯盐酸盐（(S)-Ethyl 2-aminopropanoate hydrochloride）是一种重要的手性氨基酸衍生物，CAS号为1115-59-9，分子式为C5H12ClNO2，分子量为153.607。本品为白色至类白色结晶性粉末，纯度≥96%，易溶于水和乙醇，微溶于有机溶剂。其化学结构中包含乙酯基团和氨基，具有典型的手性中心，属于L-构型氨基酸酯类化合物，在生化反应中表现出较高的立体选择性。
2. 生物化学功能与重要性
L-丙氨酸乙酯盐酸盐是丙氨酸的乙酯化衍生物，在生物体内可作为氨基酸代谢的中间体，参与蛋白质合成和能量代谢途径。其酯化结构增强了脂溶性，便于跨膜运输，在细胞培养和酶催化反应中常作为底物或前体化合物。此外，其手性特性使其在不对称合成和药物研发中具有重要价值，常用于构建手性药物分子或生物活性肽。
3. 主要应用领域与具体用途
本品广泛应用于医药、食品添加剂和生化研究领域。在医药工业中，它是合成抗生素（如头孢类药物）和抗肿瘤剂的关键中间体；在食品领域，可作为风味增强剂或营养补充剂；在科研中，用于酶学研究和手性催化反应。此外，它还用于制备荧光标记探针和生物传感器材料。
4. 储存条件与使用建议
建议密封保存于干燥、阴凉处（2-8℃），避免光照和潮湿环境。开封后需充惰性气体保护以防降解。使用时需佩戴防护手套和护目镜，在通风橱中操作。溶解时建议使用去离子水或缓冲液，避免与强氧化剂接触。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC检测，纯度≥96%，符合生化试剂标准。安全信息显示，本品可能对眼睛和皮肤有轻微刺激性，操作时应避免直接接触。若不慎吸入或误食，需立即就医。废弃物需按危险化学品规范处置。提供MSDS（材料安全数据表）备查，确保用户安全使用。