D-(+)-Melezitose dihydrate

产品说明
D-(+)-Melezitose dihydrate产品说明书
1. 产品概述与化学特性
D-(+)-Melezitose dihydrate（二水合松三糖）是一种天然存在的三糖化合物，化学式为C18H36O18，分子量540.5 g/mol，CAS号为6147-31-5。本品为白色至类白色结晶性粉末，纯度>96%，以二水合物形式存在。其结构由葡萄糖、果糖和半乳糖单元组成，具有还原性，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于非极性有机溶剂。该化合物是植物和昆虫代谢过程中的重要中间体，尤其在蜜露和某些植物分泌物中含量较高。
2. 生物化学功能与重要性
作为稀有三糖的代表，D-(+)-Melezitose dihydrate在生物体系中扮演多重角色。它是蚜虫等昆虫的碳水化合物储存形式，也是某些微生物的能量来源。在植物生理学研究中，该化合物被证实参与渗透调节和抗逆反应。其独特的糖苷键结构（α-1,3和α-1,5键型）使其成为糖苷酶研究的理想底物，对理解碳水化合物代谢机制具有重要价值。
3. 主要应用领域与具体用途
本产品广泛应用于生物化学和分子生物学研究领域。主要用途包括：作为标准品用于HPLC和质谱分析中的糖类定量，作为底物用于糖苷酶活性测定实验，在昆虫营养学研究中被用作能量来源的模拟物。此外，在食品科学中可用于研究蜂蜜掺假检测方法，在植物病理学中用于探究病原体-植物互作机制。
4. 储存条件与使用建议
产品应密封保存于干燥、避光环境中，推荐储存温度为2-8°C。开封后建议充氮保护以防止吸湿，长期储存需置于干燥器内。使用前需平衡至室温，避免反复冻融。配制水溶液时应使用新鲜制备的Milli-Q级纯水，溶液在4°C下可稳定保存48小时，长期保存建议分装后-20°C冻存。
5. 质量控制与安全信息
本品经HPLC验证纯度>96%，水分含量符合二水合物理论值（6.7±0.5%）。重金属含量<10 ppm，微生物限度检测符合USP标准。安全操作需佩戴防护手套和护目镜，避免吸入粉尘。虽无显著毒性，但接触皮肤后应立即用大量清水冲洗。废弃物处置应遵守当地化学品处理法规。产品编号BGGCB-0706对应批次均提供完整COA（分析证书），可根据要求提供MSDS（材料安全数据表）。