Carboxymethyl cellulose sodium – Viscosity 2000-4000 mPa·s

产品说明
羧甲基纤维素钠（Carboxymethyl cellulose sodium，CMC-Na）产品说明书
1. 产品概述与化学特性
本品为高纯度羧甲基纤维素钠盐，化学文摘登记号CAS 9004-32-4，目录号BGGCB-5900。呈白色至类白色纤维状粉末，粘度范围2000-4000 mPa·s（1%水溶液，25℃测定），纯度>96%。作为阴离子型纤维素醚，其分子结构中β-1,4-糖苷键连接的葡萄糖单元上羟基被羧甲基取代，取代度直接影响水溶性及粘度特性。易溶于水形成透明胶体，不溶于有机溶剂，溶液呈假塑性流体行为。
2. 生物化学功能与重要性
CMC-Na通过羧甲基化修饰显著提升纤维素亲水性，在生物体系中表现出优异的增稠、持水及胶体稳定功能。其分子链上的负电荷基团可参与离子相互作用，在生理pH范围内保持稳定，且不被人体代谢酶降解，这些特性使其成为理想的药物载体和食品添加剂。在体外实验中，能有效调控溶液流变学特性，模拟生物流体环境。
3. 主要应用领域与具体用途
医药领域：用作片剂粘合剂（湿法制粒）、缓释骨架材料（亲水凝胶系统）及滴眼液增稠剂（0.5-1.5%添加量）。
食品工业：作为冰淇淋抗融剂（0.1-0.3%）和酸奶稳定剂（0.2-0.5%）。
科研应用：细胞培养中的琼脂替代物（0.8-1.2%凝胶浓度）、电泳支持介质。
日化行业：牙膏增稠（1-2%）及洗发水悬浮剂。
4. 储存条件与使用建议
储存于密封容器，避光防潮，建议环境温度2-30℃，相对湿度≤60%。配制溶液时需缓慢撒入搅拌中的水性溶剂，避免结块，完全水合需30-60分钟。高温长时间加热可能导致粘度下降，建议溶液现配现用，灭菌采用121℃湿热灭菌不超过20分钟。
5. 质量控制与安全信息
通过HPLC检测取代均一性，灰分≤1.2%，氯化物含量≤0.5%。安全数据：LD50（大鼠经口）>5000 mg/kg，属实际无毒级。操作时需佩戴防尘口罩，避免吸入粉末。眼部接触后立即用清水冲洗15分钟。废弃物处理需符合当地环保法规，不可直接排入下水系统。
（注：本说明基于1%水溶液粘度分级标准，具体应用需根据实际浓度进行流变学测试。）