7-O-Galloyl-D-sedoheptulose

产品说明
7-O-Galloyl-D-sedoheptulose 产品说明书
1. 产品概述与化学特性
7-O-Galloyl-D-sedoheptulose（产品目录号：BGGCB-0349）是一种天然来源的没食子酸酯衍生物，由D-景天庚酮糖（sedoheptulose）与没食子酸通过酯键结合而成。其化学结构中，没食子酸的羧基与D-景天庚酮糖的7号位羟基形成酯键。该化合物以白色至类白色粉末形式提供，纯度经HPLC验证大于96%，适合科研级生化应用。
2. 生物化学功能与重要性
作为植物多酚类代谢产物，7-O-Galloyl-D-sedoheptulose具有显著的抗氧化活性和潜在的生物调控功能。其分子中的没食子酰基赋予其金属离子螯合能力和自由基清除特性，而景天庚酮糖骨架可能参与糖代谢相关通路。研究表明，该类化合物在植物抗逆反应和次生代谢调控中发挥重要作用，是研究天然产物生物合成与功能机制的理想分子工具。
3. 主要应用领域与具体用途
本产品主要用于植物化学、药理学及食品科学领域的基础研究。具体应用包括：作为标准品用于植物提取物中没食子酸酯类成分的定性定量分析；作为活性分子探针用于抗氧化机制研究；在新型功能食品添加剂开发中评估其稳定性与生物利用度。此外，也可用于酶促反应底物研究，探索没食子酸转移酶的催化特性。
4. 储存条件与使用建议
建议密封保存于-20℃干燥避光环境中，长期储存需充氮保护。使用时恢复至室温后开盖，避免反复冻融。溶解推荐使用甲醇、DMSO等有机溶剂，配制工作液需现配现用。实验操作建议在惰性气氛（如氮气保护）下进行，以保持化合物稳定性。
5. 质量控制与安全信息
本产品经质谱（MS）和核磁共振（NMR）验证结构，HPLC检测显示单一主峰。使用时需佩戴防护手套和护目镜，避免吸入或接触皮肤。虽无明确毒性报道，但仍建议在通风橱中操作。废弃物处置应遵守实验室有机废物处理规范。CAS号暂未收录，如需进一步毒理学数据请联系技术支持。
注：本产品仅限科研使用，不适用于诊断或治疗用途。具体实验方案请依据文献方法优化。