5-Ketomannose

产品说明
5-Ketomannose产品说明书
产品概述与化学特性
5-Ketomannose（化学名称：5-酮基甘露糖）是一种重要的单糖衍生物，化学式为C6H10O6，分子量为178.14 g/mol，CAS号为80451-84-9。本品为高纯度化合物，纯度>96%，常温下呈白色至类白色结晶粉末，易溶于水及极性有机溶剂。其结构特点为甘露糖C-5位上的羟基被酮基取代，赋予其独特的化学反应性和生物活性。
生物化学功能与重要性
5-Ketomannose是糖代谢研究中的关键中间体，参与糖酵解和磷酸戊糖途径的调控。作为甘露糖的衍生物，它在糖基化修饰、细胞信号传导及病原体-宿主相互作用中发挥重要作用。其酮基结构使其成为糖类酶（如激酶和异构酶）的潜在底物或抑制剂，在糖生物学研究中具有重要价值。
主要应用领域与具体用途
1. 糖生物学研究：用于探究糖代谢异常相关疾病（如糖尿病、癌症）的分子机制。
2. 药物开发：作为糖类似物前体，用于设计抗病毒或抗菌药物。
3. 诊断试剂：作为标准品用于临床检测中的糖代谢物定量分析。
4. 食品科学：在功能性糖类添加剂开发中作为中间体。
储存条件与使用建议
本品需避光保存于-20°C干燥环境中，开封后建议充氮密封以保持稳定性。使用前需平衡至室温，避免反复冻融。实验操作建议在惰性气体保护下进行，水溶液需现配现用。长期储存需定期检测纯度（HPLC验证）。
质量控制与安全信息
本品经严格质控，符合ISO 9001标准，提供批次专属COA（质量分析证书）。安全数据如下：
1. 危害标识：轻微刺激性，避免吸入粉尘或接触眼睛。
2. 防护措施：实验时佩戴护目镜及防尘口罩。
3. 应急处理：接触皮肤后立即用清水冲洗15分钟。
4. 废弃物处置：按危险化学品规范处理，不可直接排入下水道。
注：本产品仅限科研用途，不适用于临床或食品添加剂直接使用。具体实验方案建议查阅最新文献或咨询专业技术支持。