1. 产品概述与化学特性 顺-7,10,13,16,19-二十二碳五烯酸((7Z,10Z,13Z,16Z,19…
1. 产品概述与化学特性
顺-7,10,13,16,19-二十二碳五烯酸((7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-docosapentaenoic acid,简称DPA)是一种长链多不饱和脂肪酸,化学式为C22H34O2,分子量为330.504,CAS号为24880-45-3。本品为高纯度(>96%)的天然脂肪酸,常温下通常为无色至淡黄色油状液体。其分子结构包含五个顺式双键,分别位于第7、10、13、16和19位碳原子,属于ω-3系列脂肪酸。
2. 生物化学功能与重要性
DPA是ω-3脂肪酸家族的重要成员,在人体内可通过代谢转化为其他活性物质,如二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。研究表明,DPA在调节炎症反应、促进细胞膜流动性、支持神经系统功能以及心血管健康方面具有重要作用。与EPA和DHA相比,DPA的生物活性独特,尤其在促进组织修复和抗血栓形成方面表现显著。
3. 主要应用领域与具体用途
DPA广泛应用于生物医学研究、营养补充剂和药物开发领域。在科研中,它常用于研究ω-3脂肪酸的代谢途径及其对慢性疾病的潜在影响。在食品和保健品行业,DPA被添加至功能性食品或膳食补充剂中,以支持心脑血管健康。此外,DPA还可作为药物中间体,用于合成特定生物活性分子。
4. 储存条件与使用建议
本品应密封保存于-20℃或更低温度下,避免光照和氧化。建议充入惰性气体(如氮气)以延长稳定性。使用前需恢复至室温,并避免反复冻融。实验操作应在惰性气氛(如氩气)下进行,以减少氧化风险。如需长期储存,可添加抗氧化剂(如BHT)以保持纯度。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC和GC分析验证,纯度>96%。使用时需佩戴防护手套和护目镜,避免直接接触皮肤或眼睛。若不慎接触,应立即用大量清水冲洗并就医。本品易燃,远离热源和明火。废弃物应按照当地法规处理。更多安全信息请参考产品安全数据表(SDS)。