3,4,2′,3′,6′-Penta-O-acetylsucrose

产品说明
产品说明
1. 产品概述与化学特性
3,4,2′,3′,6′-五乙酰蔗糖（3,4,2′,3′,6′-Penta-O-acetylsucrose）是一种高度乙酰化的蔗糖衍生物，化学式为C22H32O16，分子量为552.49 g/mol。其CAS号为35867-25-5，产品目录号为BGGCB-1699。该化合物通过蔗糖分子中五个羟基的乙酰化修饰而成，具有较高的化学稳定性和疏水性。本产品纯度>96%，适用于高要求的生物化学与有机合成研究。
2. 生物化学功能与重要性
五乙酰蔗糖在糖化学研究中具有重要意义，可作为糖基化反应的前体或中间体，用于合成复杂的寡糖或多糖结构。其乙酰基团能够保护蔗糖的活性羟基，在特定条件下选择性脱乙酰化后可进一步功能化。此外，该化合物在糖代谢研究和酶学实验中也有应用，例如用于糖苷酶或糖基转移酶的底物筛选。
3. 主要应用领域与具体用途
本产品广泛应用于以下领域：
– 有机合成：作为糖基化反应的中间体，用于合成天然产物或药物分子中的糖苷键。
– 糖化学研究：用于探索糖类分子的保护与去保护策略，或开发新型糖类衍生物。
– 酶学研究：作为糖苷酶或乙酰酯酶的底物，研究酶的特异性与催化机制。
– 材料科学：可能用于制备糖基化功能材料或生物相容性涂层。
4. 储存条件与使用建议
为确保产品稳定性，建议在-20°C下干燥避光保存，长期储存需置于惰性气体环境中。使用时需在干燥环境下操作，避免接触水分或强酸强碱。溶解时可选用无水有机溶剂（如二甲基亚砜或氯仿），并根据实验需求进一步稀释。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC和NMR严格检测，确保纯度>96%。使用时需佩戴防护手套和护目镜，避免吸入或直接接触皮肤。如不慎接触，请立即用大量清水冲洗并就医。废弃物应按照有机化学品处理规范处置。详细安全数据可参考提供的MSDS（材料安全数据表）。