Chitosan – Molecular weight 310,000-375,000

产品说明
壳聚糖（Chitosan）产品说明书
产品目录号：BGGCB-3599
CAS号：9012-76-4
1. 产品概述与化学特性
本品为高分子量壳聚糖，化学名称为β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡聚糖，分子量范围为310,000-375,000 Da，纯度>96%。其结构为甲壳素脱乙酰化衍生物，含游离氨基，可溶于稀酸溶液形成阳离子聚电解质。CAS号9012-76-4对应其通用结构，分子式因脱乙酰度差异而存在变化。
2. 生物化学功能与重要性
壳聚糖因独特的生物相容性、可降解性及抗菌活性，成为生物医学和工业领域的关键材料。其分子链上的氨基赋予其螯合重金属、吸附阴离子染料等特性，同时可通过化学修饰制备衍生物，拓展功能应用。
3. 主要应用领域与具体用途
3.1 医药领域：用于药物缓释载体、伤口敷料及止血材料制备。
3.2 食品工业：作为天然防腐剂和功能性食品添加剂。
3.3 环保工程：处理废水中的重金属离子和有机污染物。
3.4 农业科技：用作种子包衣剂或抗病诱导剂。
4. 储存条件与使用建议
4.1 储存：密封避光保存于干燥处，建议温度2-8℃，湿度<60%。 4.2 溶解：推荐使用1%乙酸溶液（pH<6.5）溶解，浓度不超过2%（w/v）。 4.3 稳定性：溶液需现配现用，长期储存可能导致粘度下降。 5. 质量控制与安全信息 5.1 质检标准：通过FT-IR验证特征氨基峰（1590 cm⁻¹），灰分含量<0.5%。 5.2 安全警示：避免吸入粉尘，操作时佩戴防护用具；对甲壳类过敏者慎用。 5.3 废弃物处理：按生物可降解材料规范处置。 注：本产品仅供科研或工业用途，不适用于临床或食品直接添加。具体应用需进一步验证合规性。