产品说明 L(+)-抗坏血酸钠盐产品说明书 产品概述与化学特性 L(+)-抗坏血酸钠盐(化学名称:L(+)-A…
产品说明
L(+)-抗坏血酸钠盐产品说明书
产品概述与化学特性
L(+)-抗坏血酸钠盐(化学名称:L(+)-Ascorbic acid sodium salt)是一种重要的生物化学试剂,CAS号为134-03-2,分子式为C6H7NaO6,分子量为198.11 g/mol。本品为白色至微黄色结晶性粉末,纯度大于96%,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。其水溶液呈弱酸性,具有还原性,在空气中易被氧化。
生物化学功能与重要性
L(+)-抗坏血酸钠盐是维生素C的钠盐形式,保留了维生素C的生物活性。它在生物体内作为重要的抗氧化剂和辅因子,参与多种生化反应,包括胶原蛋白合成、神经递质合成以及铁的吸收等。与抗坏血酸相比,其钠盐形式具有更好的水溶性和稳定性,更适合于需要中性pH条件的实验体系。
主要应用领域与具体用途
1. 细胞培养:作为培养基添加剂,保护细胞免受氧化应激损伤
2. 生化研究:用于研究氧化还原反应和自由基清除机制
3. 食品工业:作为营养强化剂和抗氧化剂
4. 制药领域:用于制备维生素C注射液和其他制剂
5. 化妆品:作为抗氧化成分添加到护肤产品中
储存条件与使用建议
本品应密封保存于2-8℃的干燥环境中,避免光照和潮湿。开封后建议尽快使用,剩余产品应充氮保护。使用时应注意避免与强氧化剂接触,配制溶液时应使用新鲜制备的去离子水,并在4小时内使用完毕以获得最佳效果。
质量控制与安全信息
本产品经过严格的质量控制,包括HPLC纯度检测、水分含量测定和重金属检测。安全信息方面,本品对眼睛和皮肤有轻微刺激性,操作时应佩戴适当的防护装备。如不慎接触眼睛,应立即用大量清水冲洗并就医。废弃物应按照当地法规进行处置。