产品说明
1. 产品概述与化学特性
Maltononaose(化学名称:麦芽九糖)是一种由九个葡萄糖单元通过α(1→4)糖苷键连接而成的直链寡糖,化学式为C54H92O46,分子量为1,477.28 g/mol。其CAS号为6471-60-9,产品目录号为BGGCB-0698。本产品纯度高于96%,为白色至类白色粉末,易溶于水,微溶于有机溶剂。Maltononaose是淀粉酶解产物之一,具有典型的还原性末端和良好的热稳定性,适用于生物化学研究与工业应用。
2. 生物化学功能与重要性
Maltononaose作为淀粉降解中间产物,在糖代谢研究中具有重要价值。它能特异性结合某些糖苷水解酶(如α-淀粉酶、糖基转移酶),用于酶促反应机制研究。此外,其多羟基结构可参与分子识别和信号传导,在糖生物学领域作为模型化合物或底物广泛应用。
3. 主要应用领域与具体用途
本产品主要应用于以下领域:
– 酶学研究:作为α-淀粉酶、麦芽糖苷酶等酶的底物或抑制剂筛选的标准品
– 食品科学:用于功能性寡糖的制备及食品质构改良研究
– 医药开发:作为药物载体或免疫调节剂的候选分子
– 诊断试剂:用于血糖检测试剂盒的校准物质
4. 储存条件与使用建议
产品应密封保存于干燥、避光环境中,推荐储存温度为-20℃。开封后需充氮保护以避免吸湿,长期保存建议分装使用。使用时需用超纯水配制溶液,现配现用;若需灭菌,建议采用0.22 μm滤膜过滤而非高温高压处理。
5. 质量控制与安全信息
本产品经HPLC和质谱双重验证,确保纯度>96%,不含内毒素及微生物污染。实验操作时需佩戴防护手套和口罩,避免吸入粉尘或直接接触皮肤。如不慎接触眼睛,应立即用大量清水冲洗并就医。废弃物需按生物可降解糖类物质处理规范处置。
(注:以上说明基于当前科学认知,具体应用需结合实验条件优化。产品规格如有更新,以最新技术文档为准。)