Maltosyl-ascorbic acid

产品说明
产品说明
1. 产品概述与化学特性
麦芽糖基抗坏血酸（Maltosyl-ascorbic acid）是一种抗坏血酸衍生物，通过麦芽糖基与抗坏血酸的羟基结合形成。该化合物保留了抗坏血酸的核心结构，同时因糖基化修饰增强了其水溶性和稳定性。产品目录号为BGGCB-0865，纯度高于96%，适合科研和工业应用。
2. 生物化学功能与重要性
麦芽糖基抗坏血酸兼具抗坏血酸的还原性和麦芽糖基的生物学特性。抗坏血酸作为强还原剂，参与氧化还原反应，清除自由基，并在胶原蛋白合成中起关键作用。麦芽糖基的引入可能改善其细胞渗透性，延长半衰期，使其在抗氧化、抗衰老及糖生物学研究中具有独特价值。
3. 主要应用领域与具体用途
该产品广泛应用于生物医学和食品科学领域。在医药研发中，可用于抗氧化剂研究或作为药物递送系统的修饰分子。在化妆品行业，作为稳定型维生素C衍生物，用于抗衰老和美白配方。食品工业中，可作为功能性添加剂，提升产品的抗氧化性能。
4. 储存条件与使用建议
建议在-20°C下避光干燥储存，以保持稳定性。使用时避免高温和强光照射，溶解于水或缓冲液后尽快使用，防止降解。实验操作需在惰性气体（如氮气）保护下进行，以减少氧化风险。
5. 质量控制与安全信息
本品通过HPLC检测，纯度>96%，符合科研级标准。使用时需佩戴防护手套和护目镜，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。如不慎接触，立即用大量清水冲洗并就医。废弃物应按照实验室有害化学品处理规范处置。
本产品仅供科研用途，不适用于诊断或治疗。具体应用需结合实验设计进一步优化条件。