Polysorbate 60

产品说明
产品说明
1. 产品概述与化学特性
Polysorbate 60（聚山梨酯60）是一种非离子型表面活性剂，化学名称为山梨醇酐单硬脂酸酯聚氧乙烯醚，CAS号为9005-67-8。其分子式为C64H126O26，分子量为1,311.67 g/mol。本产品纯度高于96%，为淡黄色至琥珀色粘稠液体，可溶于水、乙醇、植物油等多种溶剂。其分子结构兼具亲水性的聚氧乙烯基团和疏水性的硬脂酸基团，赋予其优异的乳化、分散和增溶性能。
2. 生物化学功能与重要性
Polysorbate 60在生物化学领域具有重要作用。其表面活性特性可降低液体表面张力，促进不相溶体系的混合（如油水乳化）。此外，它能稳定蛋白质构象，减少聚集，常用于生物制剂和疫苗的配方中。在细胞培养中，Polysorbate 60可作为温和的细胞膜通透剂，辅助试剂渗透。
3. 主要应用领域与具体用途
Polysorbate 60广泛应用于医药、食品、化妆品及科研领域。在医药行业中，它用作药物辅料，提高难溶性药物的溶解度（如注射剂和口服液）。食品工业中，它作为乳化剂（E435）用于冰淇淋、奶油等产品。化妆品中常见于乳液、膏霜配方，增强稳定性。科研领域则用于细胞实验、蛋白纯化及缓冲液配制。
4. 储存条件与使用建议
本品需密封保存于阴凉干燥处，避免光照和高温，推荐储存温度为2-8°C。开封后应尽快使用，防止吸湿或氧化。使用时需佩戴防护手套和护目镜，避免直接接触皮肤或眼睛。若需溶解，建议缓慢加热至40-50°C并搅拌以加速溶解。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC检测，纯度>96%，符合USP/EP标准。安全数据表明，Polysorbate 60低毒，但高浓度可能刺激皮肤和黏膜。操作时应在通风良好处进行，避免吸入粉尘或蒸气。废弃处理需遵循当地环保法规。如意外接触，立即用大量清水冲洗并就医。
（全文完）