Sambubiose

产品说明
产品说明
1. 产品概述与化学特性
Sambubiose（产品目录号：BGGCB-2340，CAS号：26388-68-1）是一种天然存在的二糖化合物，化学名称为2-O-β-D-吡喃木糖基-D-葡萄糖。其分子式为C11H20O10，分子量为312.27 g/mol，纯度高于96%。该化合物为白色至类白色粉末，可溶于水及部分极性有机溶剂。Sambubiose具有稳定的化学结构，是多种植物次生代谢产物的组成部分，尤其在接骨木属植物中含量较高。
2. 生物化学功能与重要性
Sambubiose在生物体内作为糖苷配基，参与多种生物活性分子的合成。它是某些黄酮类化合物和花青素糖苷的关键结构单元，这些分子在植物防御、抗氧化及色素合成中发挥重要作用。此外，Sambubiose还可能参与细胞信号传导和免疫调节过程，因此在天然产物研究和药物开发中具有潜在价值。
3. 主要应用领域与具体用途
Sambubiose广泛应用于生物化学、药物研发及食品科学领域。在药物研究中，它可作为糖基化修饰的底物，用于合成具有生物活性的糖苷类化合物。在食品工业中，Sambubiose因其天然来源和潜在健康效益，被探索作为功能性食品添加剂。此外，该化合物还可作为标准品用于植物代谢物分析和质量控制。
4. 储存条件与使用建议
Sambubiose应密封保存于干燥、避光的环境中，推荐储存温度为-20°C至4°C。长期储存需置于惰性气体保护下以避免吸湿和氧化。使用前需平衡至室温，并确保溶解于适当溶剂（如水或缓冲液）中。建议现配现用，避免反复冻融。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过高效液相色谱（HPLC）检测，纯度>96%，符合科研级标准。使用时需佩戴防护手套和眼镜，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。如不慎接触，请立即用大量清水冲洗并就医。本产品仅供科研用途，不可用于临床或食品添加剂生产。具体安全数据请参考产品附带的材料安全数据表（MSDS）。