谷氨酸二乙酸四钠产品说明 1. 产品概述与化学特性 谷氨酸二乙酸四钠(n,n-bis(carboxymethy…
谷氨酸二乙酸四钠产品说明
1. 产品概述与化学特性
谷氨酸二乙酸四钠(n,n-bis(carboxymethyl)-l-glutamic acid tetrasodium salt)是一种多羧酸盐类化合物,CAS号为51981-21-6,分子式为C9H9NNa4O8,分子量为351.129。本品为白色至类白色结晶性粉末,纯度高于96%,易溶于水,具有良好的水溶性和稳定性。其分子结构中含有多个羧酸根基团,赋予其优异的螯合能力,尤其在碱性条件下表现突出。
2. 生物化学功能与重要性
谷氨酸二乙酸四钠是一种高效的螯合剂,能够与多种金属离子(如钙、镁、铁等)形成稳定的水溶性络合物。这一特性使其在生物化学和工业领域中具有重要价值。其结构中的谷氨酸残基还赋予其一定的生物相容性,适用于对生物体系干扰要求较低的应用场景。
3. 主要应用领域与具体用途
本品广泛应用于以下领域:
– 洗涤剂工业:作为环保型螯合剂,替代传统磷酸盐,用于无磷洗涤剂配方,有效软化水质并提升去污能力。
– 农业:作为微量金属元素的载体,用于叶面肥或灌溉系统,防止金属离子沉淀。
– 水处理:用于锅炉水和循环冷却水系统,抑制水垢形成。
– 个人护理:作为稳定剂添加于化妆品和护肤品中,防止金属离子引起的产品变质。
4. 储存条件与使用建议
本品应密封保存于阴凉、干燥、通风良好的环境中,避免阳光直射和高温。建议储存温度为15-25℃,相对湿度低于60%。使用时需佩戴防护手套和护目镜,避免直接接触皮肤或眼睛。若发生接触,立即用大量清水冲洗并就医。
5. 质量控制与安全信息
本品严格遵循行业标准生产,每批次均通过HPLC检测,确保纯度≥96%。根据化学品安全技术说明书(MSDS),本品对水生生物可能具有长期危害,需避免排放至自然水体。运输时需标注为非危险品,但需防止包装破损和受潮。
本产品仅供工业和研究用途,不适用于食品或医药领域。使用前请详细阅读技术资料并评估适用性。