亚硫酸钠 | CAS 7757-83-7

产品描述

产品说明
1. 产品概述与化学特性
亚硫酸钠（Sodium sulfite）是一种无机化合物，化学式为Na₂O₃S，分子量为126.043，CAS号为7757-83-7。本品为白色结晶性粉末或颗粒，易溶于水，水溶液呈碱性，微溶于乙醇。其纯度≥96%，具有还原性，在空气中易被氧化为硫酸钠。亚硫酸钠在高温下分解，释放二氧化硫气体，需避免与强氧化剂接触。
2. 生物化学功能与重要性
亚硫酸钠在生物化学领域主要作为还原剂和抗氧化剂使用。它能有效清除溶液中的溶解氧，保护易氧化的生化分子（如蛋白质、核酸）免受氧化损伤。此外，亚硫酸钠还可作为硫源参与某些微生物的代谢过程，在培养基配制中具有特定作用。
3. 主要应用领域与具体用途
亚硫酸钠广泛应用于医药、食品、印染和实验室研究领域。在医药工业中，它用作注射液和眼药水的抗氧化剂；在食品加工中，作为防腐剂和漂白剂用于干果、蜜饯等产品；在生化实验中，常用于DNA/RNA提取缓冲液的配制，以抑制核酸酶的活性。此外，它还用于废水处理的脱氯工艺。
4. 储存条件与使用建议
本品应密封保存于阴凉、干燥、通风良好的环境中，避免阳光直射和潮湿。建议储存温度控制在15-25°C，相对湿度低于60%。使用时需佩戴防护手套和护目镜，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。配制溶液时应缓慢加入水中，防止剧烈放热。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过严格的HPLC和滴定分析确保纯度≥96%，重金属含量符合USP标准。安全数据表明，亚硫酸钠对眼睛和呼吸道有刺激性，操作时应在通风橱中进行。如不慎接触，应立即用大量清水冲洗并就医。废弃物处理需遵守当地环保法规，不可直接排入下水道。