(2S, 3R, 4R, 5S) -2- (Hydroxymethyl) – 3, 4, 5- piperidinetriol

产品说明
1. 产品概述与化学特性
本品为(2S,3R,4R,5S)-2-(羟甲基)-3,4,5-哌啶三醇，化学式为C6H13NO4，分子量163.17 g/mol，CAS号16647-80-6。其纯度经高效液相色谱（HPLC）验证大于96%，呈白色至类白色结晶粉末，易溶于水及极性有机溶剂。该化合物属于哌啶类衍生物，具有三个手性中心，立体构型明确，在生物化学研究中具有重要价值。
2. 生物化学功能与重要性
该分子结构类似于糖类衍生物，其哌啶环上的多羟基特性使其能够模拟糖类在生物体内的相互作用。它可作为酶抑制剂或受体配体的核心结构，尤其在糖苷酶抑制、糖代谢调控等领域表现出潜在活性。其立体构型对生物活性的特异性具有决定性影响，是研究碳水化合物代谢机制的重要工具化合物。
3. 主要应用领域与具体用途
本产品主要用于以下领域：一是作为医药中间体，用于开发抗糖尿病或抗病毒药物；二是在生化研究中作为糖模拟物，用于探索糖基化修饰对蛋白质功能的影响；三是作为标准品用于分析方法开发与验证。具体实验中，建议工作浓度为0.1-10 mM，需根据实际体系优化条件。
4. 储存条件与使用建议
产品应密封保存于-20℃干燥环境中，避免反复冻融。开封后建议分装使用，剩余粉末需充氮保护。使用时需佩戴防护手套与护目镜，在通风橱中操作。溶解建议使用超纯水或缓冲液，现配现用。长期储存溶液需添加稳定剂（如0.02%叠氮钠）并避光保存。
5. 质量控制与安全信息
本品经质谱（MS）和核磁共振（NMR）双重验证结构，批次间一致性通过熔点（198-202℃）和旋光度检测控制。安全数据表明其对眼睛和皮肤有轻微刺激性，操作时需符合GMP规范。废弃物处理应参照有机化学品处置标准，避免直接排放。如需详细毒理学数据，请索取材料安全数据表（MSDS）。