2,3,4,6,3′,4′,6′-Hepta-O-benzoylsucrose

产品说明
2,3,4,6,3′,4′,6′-Hepta-O-benzoylsucrose产品说明书
1. 产品概述与化学特性
本品为高纯度糖类衍生物，化学名称为2,3,4,6,3′,4′,6′-七-O-苯甲酰基蔗糖，CAS号309261-83-4，分子式C61H50O18，分子量1071.04 g/mol。白色至类白色结晶性粉末，纯度经HPLC验证≥96%。其结构特征为蔗糖骨架上的七个羟基均被苯甲酰基取代，赋予其独特的疏水性和稳定性，易溶于氯仿、二甲基亚砜等有机溶剂，难溶于水。
2. 生物化学功能与重要性
作为蔗糖的高度修饰衍生物，本品在糖化学研究中具有标志性意义。其苯甲酰基团可有效保护蔗糖活性位点，常用于糖苷酶抑制研究、糖基化反应中间体的合成，以及作为探针分子用于糖-蛋白质相互作用机制解析。在药物开发中，可作为糖类先导化合物的结构模板。
3. 主要应用领域与具体用途
3.1 糖化学研究：用于糖基化反应机理探索及保护基策略优化。
3.2 药物研发：作为抗糖尿病或抗病毒药物的结构修饰基础。
3.3 分析标准品：作为HPLC或质谱分析的参照物质。
3.4 材料科学：用于制备功能性糖基化材料的前体。
4. 储存条件与使用建议
4.1 储存：密封避光保存于-20°C干燥环境中，长期存放建议充氮保护。
4.2 溶解性：推荐使用无水DMSO配制母液（10 mM），避免反复冻融。
4.3 操作：在惰性气体环境下进行敏感反应，穿戴防护手套及护目镜。
5. 质量控制与安全信息
5.1 质检标准：通过1H-NMR、13C-NMR及质谱进行结构确证，HPLC检测残留溶剂符合ICH标准。
5.2 安全警示：对眼睛和呼吸道有轻微刺激性，操作时需在通风橱中进行。
5.3 废弃物处理：按有机危险废物处置，禁止直接排入下水道。
本产品仅限科研用途，不适用于临床或食品领域。具体实验方案建议查阅最新文献或咨询专业技术支持。