2-氨基辛酸

2-氨基辛酸产品说明

1. 产品概述与化学特性
2-氨基辛酸（2-aminooctanoic acid）是一种非天然氨基酸，化学式为C8H17NO2，分子量为159.226，CAS号为2187-07-7。本品为白色至类白色结晶或粉末，纯度高于96%。其结构特征为辛烷链的第二个碳原子上连接有氨基和羧基，兼具疏水性和两性离子特性，可溶于水、乙醇等极性溶剂。

2. 生物化学功能与重要性
作为长链氨基酸衍生物，2-氨基辛酸在生物体系中表现出独特的代谢调控潜力。其碳链长度介于常见氨基酸与脂肪酸之间，可用于模拟生物膜穿透行为或修饰肽链以增强疏水相互作用。在酶学研究中，可作为底物类似物用于探究氨基酸代谢酶的催化机制。

3. 主要应用领域与具体用途
– 医药研发：用于设计抗菌肽或抗肿瘤肽的疏水区段修饰，改善药物穿透性。
– 材料科学：作为手性砌块参与功能化聚合物的合成。
– 生化试剂：用于氨基酸转运体研究或代谢通路分析。
– 食品科学：潜在的风味前体物质，需进一步安全性评估。

4. 储存条件与使用建议
建议密封保存于干燥、避光环境中，温度控制在2-8℃。开封后需充惰性气体保护以防氧化。使用前需平衡至室温，避免反复冻融。水溶液建议现配现用，pH值调节范围推荐6.0-8.0以维持稳定性。

5. 质量控制与安全信息
本产品经HPLC检测纯度≥96%，残留溶剂符合ICH标准。操作时应佩戴防护手套和护目镜，避免吸入粉尘。如接触皮肤，立即用大量清水冲洗。废弃物需按危险化学品规范处置。安全数据表（SDS）可随货提供，运输分类为非危险品。

注：具体应用需根据实验体系进行优化，建议先开展小试实验验证兼容性。