16-羟基棕榈酸

16-羟基棕榈酸（Juniperic Acid）产品说明

1. 产品概述与化学特性
16-羟基棕榈酸（Juniperic Acid），化学名称为16-hydroxyhexadecanoic acid，CAS号为506-13-8，是一种长链羟基脂肪酸。其分子式为C16H32O3，分子量为272.423，纯度通常高于96%。该化合物为白色至类白色结晶性粉末，微溶于水，易溶于有机溶剂如甲醇、乙醇和氯仿。其结构特点是在棕榈酸（十六烷酸）的末端碳（ω位）上引入一个羟基，使其具有独特的极性和反应活性。

2. 生物化学功能与重要性
16-羟基棕榈酸是植物和微生物代谢中的重要中间体，尤其在蜡酯和角质层的生物合成中发挥关键作用。它作为长链羟基脂肪酸的代表，参与细胞膜脂质的修饰和信号传导。此外，该化合物在昆虫和某些哺乳动物的表皮脂质中也存在，可能与防水和屏障功能的维持相关。

3. 主要应用领域与具体用途
16-羟基棕榈酸广泛应用于生物化学研究和工业领域。在科研中，它常用于脂质代谢研究、植物表皮蜡质合成的模型化合物，以及酶学实验中作为底物或标准品。工业上，它可用于合成特种酯类、表面活性剂和化妆品添加剂，尤其在高端护肤品中作为保湿和成膜剂的功能成分。

4. 储存条件与使用建议
本品应密封保存于干燥、阴凉的环境中，避免光照和潮湿。推荐储存温度为-20°C至4°C，长期保存需充氮保护。使用时需佩戴防护手套和眼镜，在通风良好的环境下操作。溶解建议使用乙醇或氯仿，并避免与强氧化剂接触。

5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC和质谱分析确保纯度>96%，并提供批次相关的质检报告（COA）。根据化学品安全技术说明书（MSDS），16-羟基棕榈酸对眼睛和皮肤有轻微刺激性，操作时需避免直接接触。若不慎吸入或误食，应立即就医。废弃物处置需符合当地环保法规。

本产品仅供科研和工业用途，不适用于医药或食品领域。