1-O-Sinapoyl-b-D-glucose

产品说明
1-O-Sinapoyl-β-D-glucose产品说明书
产品概述与化学特性
1-O-Sinapoyl-β-D-glucose（化学名称：1-O-芥子酰基-β-D-葡萄糖）是一种天然存在的酚苷类化合物，其化学式为C17H22O10，分子量为386.35 g/mol，CAS号为14364-09-1。本品为高纯度（>96%）标准品，常温下呈白色至淡黄色粉末状，易溶于水、甲醇等极性溶剂，在植物次生代谢中作为重要的酰基葡萄糖衍生物广泛分布。其结构特征为芥子酸（sinapic acid）通过酯键与葡萄糖的1位羟基结合，具有典型的紫外吸收特性（λmax≈330 nm）。
生物化学功能与重要性
该化合物是植物苯丙烷类代谢途径的关键中间体，参与细胞壁木质素合成及防御相关次生代谢物的生物合成。作为酰基供体或储存形式，它在芥子酸酯类物质（如芥子碱）的生成中起重要作用，同时与植物抗氧化、抗紫外线胁迫等生理功能密切相关。其独特的结构使其成为研究糖基转移酶（UGTs）活性和苯丙类代谢通路的理想底物。
主要应用领域与具体用途
1. 植物代谢研究：作为标准品用于HPLC或LC-MS定量分析植物组织中的芥子酰衍生物含量。
2. 酶学研究：用于糖基转移酶活性测定及酶动力学实验。
3. 药物开发：作为天然抗氧化剂先导化合物，用于筛选抗炎或神经保护活性物质。
4. 食品科学：作为功能性成分研究的参照物，评估其在农产品中的营养价值。
储存条件与使用建议
本品需避光保存于-20℃干燥环境中，长期储存建议充氮密封。使用前需平衡至室温并短暂离心以避免吸潮结块。配制溶液时推荐使用新鲜制备的甲醇/水（1:1 v/v）作为溶剂，现配现用。工作溶液建议分装保存，避免反复冻融（≤3次）。
质量控制与安全信息
经HPLC-UV及质谱双重验证，纯度>96%（面积归一化法）。使用时需佩戴防护手套和护目镜，避免吸入粉尘。虽无明确毒性报道，但仍需按一般化学品规范操作。废弃物处置应遵守当地环保法规。本品仅供科研用途，不适用于临床或食品添加剂等非实验领域。
（注：实际应用中请结合最新文献数据确认具体实验条件。）