高香兰酸乙酯

产品说明
高香兰酸乙酯产品说明书
1. 产品概述与化学特性
高香兰酸乙酯（ethyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate）是一种有机化合物，化学式为C11H14O4，分子量为210.226，CAS号为60563-13-5。本品为白色至类白色结晶或粉末，纯度不低于96%。其结构中含有苯环、羟基和甲氧基等官能团，兼具芳香性和极性，易溶于有机溶剂如乙醇、甲醇和乙醚，微溶于水。
2. 生物化学功能与重要性
高香兰酸乙酯是香兰素衍生物之一，具有抗氧化和抗菌活性，在生物代谢研究中常作为中间体或标准品。其结构中的酚羟基赋予其清除自由基的能力，在抗氧化机制研究中具有重要价值。此外，该化合物在植物次生代谢产物分析中也有广泛应用。
3. 主要应用领域与具体用途
本品主要用于医药、食品和化妆品领域。在医药研发中，可作为合成抗炎或抗氧化药物的中间体。在食品工业中，用作香料添加剂，提供温和的香草香气。在化妆品领域，常用于抗氧化配方的开发。此外，它还作为分析标准品用于高效液相色谱（HPLC）或气相色谱（GC）检测。
4. 储存条件与使用建议
建议在2-8℃的干燥避光环境中储存，密封保存以避免吸湿和氧化。开封后应充入惰性气体（如氮气）以延长稳定性。使用时需佩戴防护手套和护目镜，在通风良好的环境中操作。避免与强氧化剂接触，以防发生反应。
5. 质量控制与安全信息
本品通过HPLC和质谱分析确保纯度≥96%。产品符合实验室级化学品标准，提供详细的质量分析证书（COA）。安全方面，本品对眼睛和皮肤有轻微刺激性，操作时应避免直接接触。如不慎接触，立即用大量清水冲洗并就医。废弃物需按有机化学品规范处置。
本产品仅供科研或工业用途，不适用于食品或药品直接添加。具体应用前请查阅相关法规和技术文献。