谷胱甘肽 S-转移酶

产品说明
1. 产品概述与化学特性
谷胱甘肽 S-转移酶（Glutathione S-transferase，GST）是一种广泛存在于生物体内的多功能酶，CAS号为50812-37-8。该酶属于转移酶家族，能够催化谷胱甘肽（GSH）与多种亲电底物的结合反应，形成硫醚键。GST的分子结构通常为同源或异源二聚体，其活性中心含有高度保守的谷胱甘肽结合位点。本产品纯度≥96%，适用于生化研究和工业应用。
2. 生物化学功能与重要性
GST在细胞解毒过程中发挥核心作用，通过结合谷胱甘肽与内源性或外源性有毒物质（如药物、致癌物和氧化应激产物），促进其代谢和排泄。此外，GST还参与调节氧化还原平衡、信号转导和蛋白质相互作用，是研究细胞防御机制的重要工具酶。在肿瘤耐药性研究中，GST过表达常与化疗药物耐药性相关。
3. 主要应用领域与具体用途
GST广泛应用于分子生物学、药理学和毒理学研究。在重组蛋白表达系统中，GST标签常用于融合蛋白的纯化（通过谷胱甘肽琼脂糖树脂亲和层析）。此外，GST还被用于开发解毒剂、环境污染物检测以及药物代谢研究。在工业领域，GST可用于生物催化合成特定化合物。
4. 储存条件与使用建议
本产品应储存于-20°C，避免反复冻融以保持酶活性。使用前建议在冰上解冻，并短暂离心以去除管壁冷凝水。反应体系中需添加还原型谷胱甘肽（1-10 mM）作为辅因子。避免使用强氧化剂或重金属离子，以免抑制酶活性。
5. 质量控制与安全信息
产品经SDS-PAGE和活性检测验证，确保高纯度和功能性。操作时需佩戴防护装备（手套、护目镜），避免直接接触皮肤或吸入粉尘。如不慎接触，立即用大量清水冲洗并就医。废弃物应按照危险化学品处理规范处置。本产品仅供科研使用，不适用于诊断或治疗用途。