缬氨酸

产品说明
1. 产品概述与化学特性
缬氨酸（Valine，CAS号7004-03-07）是一种必需氨基酸，化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，分子式为C5H11NO2，分子量为117.146。本品为白色结晶或结晶性粉末，纯度≥96%，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。其侧链具有疏水性，属于支链氨基酸（BCAA），在蛋白质结构和功能中扮演重要角色。
2. 生物化学功能与重要性
缬氨酸是人体无法自行合成的必需氨基酸，需通过饮食或外源补充获取。作为支链氨基酸之一，它参与肌肉蛋白质合成、能量代谢和氮平衡调节。在糖异生途径中，缬氨酸可转化为葡萄糖，为机体提供能量。此外，它还是血红蛋白合成和免疫系统功能维持的关键组分。
3. 主要应用领域与具体用途
缬氨酸广泛应用于生物医药、营养补充和科研领域。在医药工业中，它用于氨基酸输液和创伤修复制剂；在食品行业，作为营养强化剂添加于婴幼儿配方奶粉和运动营养品；在科研领域，用于细胞培养基配制和蛋白质结构研究。其衍生物还可用于手性药物合成。
4. 储存条件与使用建议
本品应密封保存于干燥、阴凉处，避免光照和吸湿，推荐储存温度为2-8℃。使用时需佩戴防护手套和口罩，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。配制溶液需使用无菌去离子水，现配现用，长期存放可能导致微生物污染。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC检测，纯度符合USP/EP标准。安全数据表明，常规使用剂量下无显著毒性，但过量摄入可能导致代谢紊乱。操作时需遵守实验室安全规范，如不慎接触眼睛或皮肤，应立即用大量清水冲洗并就医。废弃物应作为有机废料处理，避免环境污染。
注：具体实验方案需根据实际需求调整，建议参考最新文献或咨询专业技术支持。