左旋肉碱富马酸盐

产品说明
1. 产品概述与化学特性
左旋肉碱富马酸盐（L-Carnitine fumarate，CAS号90471-79-7）是一种白色至类白色结晶性粉末，分子式为C11H19NO7，分子量276.264。该化合物由左旋肉碱与富马酸通过盐键结合而成，兼具左旋肉碱的生物活性和富马酸的稳定性。其纯度通常≥96%，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于有机溶剂。左旋肉碱富马酸盐在生理pH范围内具有良好的溶解性和稳定性，适合作为营养补充剂和生化试剂使用。
2. 生物化学功能与重要性
左旋肉碱富马酸盐在生物体内主要参与脂肪酸的β-氧化过程，作为载体将长链脂肪酸转运至线粒体基质，促进能量代谢。此外，它还能调节乙酰辅酶A与辅酶A的平衡，维持细胞能量稳态。左旋肉碱富马酸盐的富马酸部分可进一步参与三羧酸循环，增强其代谢效率。这种双重功能使其在能量代谢障碍、心血管疾病和运动营养领域具有重要价值。
3. 主要应用领域与具体用途
左旋肉碱富马酸盐广泛应用于医药、保健品和食品添加剂领域。在医药中，它用于治疗肉碱缺乏症、心肌缺血和糖尿病相关代谢紊乱。在保健品行业，常作为运动营养补充剂，提升耐力和脂肪代谢效率。此外，它还可作为动物饲料添加剂，改善畜禽生长性能。在科研领域，左旋肉碱富马酸盐是研究能量代谢和线粒体功能的常用试剂。
4. 储存条件与使用建议
本品应密封保存于干燥、阴凉处，避免阳光直射，推荐储存温度为2-8℃。开封后需充氮保护以防吸湿。使用时需佩戴防护手套和口罩，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。溶解建议使用去离子水或生理盐水，配制后溶液需避光保存并于24小时内使用，以确保稳定性。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC检测，纯度≥96%，重金属含量符合USP标准。安全数据表明，其急性毒性较低（LD50＞5000 mg/kg，大鼠经口），但仍需避免长期高剂量摄入。操作时需遵守实验室安全规范，如不慎接触眼睛或皮肤，应立即用大量清水冲洗并就医。废弃物处理需符合当地环保法规。
以上信息基于现有研究数据，具体应用需结合实验条件调整。