产品说明
产品说明
1. 产品概述与化学特性
叶绿素铜钠盐(Chlorophyllin,CAS号:11006-34-1)是一种水溶性的叶绿素衍生物,由天然叶绿素经过皂化、铜代及成盐反应制得。其分子式为C34H31CuN4Na3O6,分子量为724.148,纯度不低于96%。该化合物呈深绿色粉末或溶液,具有良好的光稳定性和水溶性,在酸性至中性条件下稳定,但在强碱或高温环境中可能分解。
2. 生物化学功能与重要性
叶绿素铜钠盐保留了天然叶绿素的核心卟啉结构,铜离子的引入增强了其化学稳定性。在生物体内,它可作为抗氧化剂,清除自由基,并参与光敏反应。研究表明,该化合物具有潜在的抗炎、抗突变和解毒功能,尤其在促进伤口愈合和抑制某些致癌物活性方面表现出显著效果。
3. 主要应用领域与具体用途
叶绿素铜钠盐广泛应用于食品、医药、化妆品和科研领域。在食品工业中,它作为天然绿色色素(E141)用于糖果、饮料和乳制品;在医药领域,用于配制口腔除臭剂、伤口敷料及辅助治疗贫血;在化妆品中,作为抗氧化成分添加至护肤品;科研中则用于光动力学疗法研究和细胞染色实验。
4. 储存条件与使用建议
本品应密封避光保存于2-8℃干燥环境中,避免与强氧化剂接触。配制溶液时建议使用去离子水或缓冲液,pH值控制在6-8为宜。长期储存需定期检测纯度,溶液现配现用以防止降解。
5. 质量控制与安全信息
产品经HPLC检测纯度≥96%,重金属残留符合USP标准。操作时需佩戴防护手套,避免吸入粉尘。虽无明显毒性,但过量摄入可能引起胃肠不适。废弃物应依环保法规处理。
(全文完)