发酵丁醇

1. 产品概述与化学特性
(2R)-butan-2-ol，中文名称为发酵丁醇，是一种手性醇类化合物，CAS号为14898-79-4。其分子式为C4H10O，分子量为147.172，纯度通常高于96%。该化合物为无色透明液体，具有特征性醇类气味，沸点约为99.5°C，密度为0.808 g/cm³（20°C）。由于其手性中心的存在，(2R)-butan-2-ol在立体化学研究中具有重要价值。

2. 生物化学功能与重要性
发酵丁醇是生物发酵过程中的重要产物之一，尤其在梭菌属（Clostridium）等微生物的代谢途径中扮演关键角色。作为次级代谢产物，它在生物燃料和有机合成领域具有显著意义。此外，(2R)-butan-2-ol的手性特性使其成为酶促反应和不对称合成的理想底物或溶剂，广泛应用于生物催化研究。

3. 主要应用领域与具体用途
该产品主要用于以下领域：
– 有机合成：作为手性砌块或溶剂，参与不对称合成反应。
– 生物燃料：作为丁醇类燃料的组分，用于替代或补充传统化石燃料。
– 制药工业：用于手性药物中间体的制备。
– 研究用途：在生物化学和微生物学研究中，作为代谢产物分析的标样或培养基添加剂。

4. 储存条件与使用建议
发酵丁醇应储存于阴凉、干燥、通风良好的环境中，远离火源和氧化剂。建议温度控制在2-8°C，以延长保质期。使用时应佩戴防护手套和护目镜，避免直接接触皮肤或吸入蒸气。操作区域需配备防爆设备，确保安全。

5. 质量控制与安全信息
本产品通过气相色谱（GC）分析确认纯度＞96%，并严格检测水分和杂质含量。安全信息如下：
– 危险类别：易燃液体（类别3），对眼睛和皮肤有刺激性。
– 安全措施：如接触皮肤，立即用大量清水冲洗；如误食，需立即就医。
– 运输规范：符合UN 1120（丁醇类）运输要求，需使用防泄漏容器。

以上信息仅供参考，具体使用请结合实验需求和安全规范。