反式-3-己烯-1-醇

产品名称：反式-3-己烯-1-醇（trans-3-Hexen-1-ol）
CAS号：928-97-2
分子式：C6H12O
分子量：100.159
纯度：>96%

1. 产品概述与化学特性
反式-3-己烯-1-醇是一种不饱和脂肪醇，化学名称为trans-3-Hexen-1-ol，常温下为无色至淡黄色液体，具有清新的青草香气。其分子结构中含有一个羟基和一个反式双键，赋予其独特的化学活性和挥发性。该化合物易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，微溶于水。其高纯度（>96%）确保了在精细化工和生物化学应用中的稳定性和可靠性。

2. 生物化学功能与重要性
反式-3-己烯-1-醇是植物挥发性有机化合物（VOCs）的重要成分，广泛存在于绿叶和未成熟果实中，作为植物防御信号分子和传粉引诱剂。在生物合成途径中，它由亚麻酸通过脂氧合酶和氢过氧化物裂解酶催化生成，参与植物对病虫害的响应机制。其独特的香气特性也使其成为研究植物-环境互作的重要模型分子。

3. 主要应用领域与具体用途
该化合物在多个领域具有广泛应用。在香料工业中，它是调配青香、果香香精的关键成分，常用于香水、化妆品和食品添加剂。在农业领域，作为昆虫信息素的合成前体或行为调节剂。此外，在科研中用于植物挥发性信号传导、生态学及化学生态学研究。其高纯度版本特别适合作为分析标准品或反应中间体。

4. 储存条件与使用建议
建议储存于2-8℃的密闭容器中，避光、防潮，远离氧化剂和强酸。开封后需充氮保护以延长稳定性。使用时应佩戴防护手套和护目镜，在通风良好的环境中操作。避免吸入蒸气或接触皮肤，若意外接触需用大量清水冲洗并及时就医。

5. 质量控制与安全信息
本产品通过气相色谱（GC）检测，纯度>96%，含水率<0.5%。安全数据表（SDS）标明其为易燃液体（闪点约78℃），属于刺激性物质（GHS分类：H315-H319）。运输需符合UN编号1993（易燃液体，Ⅲ类）。实验废弃物应按照有机溶剂规范处置。 注：以上信息基于现有科学数据，具体应用需结合实验条件验证。