产品_969

产品说明
产品_969（L-谷氨酰胺）产品说明
1. 产品概述与化学特性
产品_969的化学名称为L-谷氨酰胺（glutamine），CAS号为585-21-7，分子式为C5H10N2O3，分子量为146.145。本品为白色结晶性粉末，纯度不低于96%，易溶于水，微溶于乙醇。谷氨酰胺是一种条件性必需氨基酸，在生理pH条件下以两性离子形式存在，是蛋白质合成和氮代谢的关键中间体。
2. 生物化学功能与重要性
L-谷氨酰胺是哺乳动物体内含量最丰富的游离氨基酸，在细胞能量代谢、核苷酸合成和氧化还原平衡中发挥核心作用。它是快速增殖细胞（如免疫细胞和肠上皮细胞）的主要能量来源，并通过谷氨酰胺酶途径参与三羧酸循环。此外，谷氨酰胺作为神经递质前体，对中枢神经系统功能具有调节作用。
3. 主要应用领域与具体用途
本品广泛应用于生物医学研究和工业生产领域：
– 细胞培养：作为基础培养基添加剂，支持杂交瘤细胞、干细胞等体外培养
– 药物开发：用于合成肽类药物或作为代谢调节剂的研究
– 食品工业：作为运动营养补充剂的活性成分
– 农业科学：植物组织培养中的氮源补充剂
4. 储存条件与使用建议
建议在干燥、避光条件下密封保存，储存温度2-8℃。长期保存需充氮保护以防降解。使用时需无菌操作，配制溶液建议现配现用，避免反复冻融。工作浓度需根据实验体系优化，常规细胞培养添加浓度为2-4mM。
5. 质量控制与安全信息
本品通过HPLC检测纯度，符合USP级标准。MSDS数据显示其安全性良好，但仍需注意：
– 避免吸入粉尘，操作时佩戴防护装备
– 与强氧化剂分开存放
– 废弃物需按危险化学品规范处理
– 在生理条件下可能转化为谷氨酸，需注意实验体系的pH控制