丙氨酰-L-酪氨酸

产品说明
产品说明书
1. 产品概述与化学特性
本产品为(2S)-2-[[(2S)-2-aminopropanoyl]amino]-3-(4-hydroxyphenyl)propanoic acid，中文名称为丙氨酰-L-酪氨酸，CAS号为3061-88-9。其分子式为C12H16N2O4，分子量为252.266，纯度≥96%。该化合物是一种二肽衍生物，由丙氨酸与酪氨酸通过酰胺键连接而成，具有明确的手性中心（2S构型）。其结构中的羟基苯基赋予其一定的极性和反应活性，适合用于生物化学研究与医药开发。
2. 生物化学功能与重要性
丙氨酰-L-酪氨酸是肽类合成的重要中间体，可作为底物或抑制剂用于酶学研究，尤其是蛋白酶和肽酶的活性分析。其结构与天然肽段相似，因此在药物设计中被用于模拟生物活性肽，或作为前体化合物修饰以改善药代动力学特性。此外，该分子在营养学研究中也有应用，因其可被肠道肽酶水解为丙氨酸和酪氨酸，参与氨基酸代谢。
3. 主要应用领域与具体用途
该产品广泛应用于以下领域：
1. 医药研发：作为肽类药物的合成砌块，用于抗肿瘤、抗炎或神经调节肽的修饰。
2. 生化研究：用于蛋白酶活性测定、底物特异性分析及酶动力学实验。
3. 食品科学：作为功能性氨基酸来源，研究其在肠内吸收与代谢机制。
4. 化妆品工业：作为抗氧化或皮肤修复肽的原料。
4. 储存条件与使用建议
建议在干燥、避光条件下储存，温度控制在2-8℃（长期保存）或室温（短期使用）。开封后需密封防潮，避免反复冻融。使用时需佩戴防护手套和护目镜，在通风良好的环境中操作。溶解建议使用PBS缓冲液或纯水，pH需根据实验需求调整。
5. 质量控制与安全信息
本产品通过HPLC检测，纯度≥96%，并符合核磁共振（NMR）和质谱（MS）的结构确证标准。安全数据表明，其急性毒性较低（LD50未明确），但仍需避免吸入或直接接触皮肤。如不慎接触，需用大量清水冲洗并就医。废弃物应按照实验室有机废物处理规范处置。
——本说明仅限科研用途，不适用于诊断或治疗——